دسته بندی:
طعم دهنده پودریتامین کننده:
نگین خوراک پارس (سهامی خاص)قیمت 1,920,000 ریال
توصیف کلی محصول
ترکیبی از ادویه های طبیعی، طعم دهنده های طبیعی و شبه طبیعی جهت مصرف در محصولاتی با 40-55% گوشت می باشد. پروفایل طعمی محصول شامل تاژین، سیر و زیره می باشد.
مزایا
توصیه مصرف در کاتر
استفاده از طعم دهنده پس از افزودن یخ، فسفات و نمک و یا پس از افزودن روغن به فارش پیشنهاد می گردد.
دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی
|
طعم غالب |
800-900 |
بسته بندی :
کیسه آبی- صدفی با حداقل وزن 5 کیلوگرم
شرایط نگهداری :
نکات:
در صورت نگهداری در شرایط نامناسب عطر و طعم محصول کاهش یافته و رنگ محصول نیز کاهش می یابد.
طعم‌هنده تاژین، طعم دهنده پیچیده ای بوده که مواد موثره تشکیل دهنده عطر و طعم در آن شامل آلفا-پینن، کامفن و...می باشد که تداعی کننده طعم های بسیاری از جمله زنجبیل، میخک، سیر و رزماری می باشد.
برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود
برگه آنالیز