طعم دهنده خامه DY-243
طعم دهنده خامه DY-243

طعم دهنده خامه DY-243

موجود در انبار

قیمت 5,900,000 ریال

قابل سفارش در بسته های 20 کیلوگرمی
تعداد (بسته)
وزن بسته (کیلوگرم)
مقدار سفارش
20
20

توصیف کلی محصول

این محصول یک طعم دهنده شبه طبیعی (Natural Identical) بوده و ترکیبی از پودر انکپسوله اسانس خامه و یک پرکننده پودری می باشد. رنگ محصول سفید رنگ بوده و عمده مولکول های این طعم دهنده استوئین می باشد. این محصول عطر و طعم خامه ای با پروفایل مطلوب را دارا می باشد که برای اصلاح یا تشدید طعم به محصولات افزوده و موجب تنوع و پایداری در طعم محصول می شود

لازم به ذکر است طعم دهنده خامه DY-243 از نظر پروفایل طعمی 50% قویتر از کد DY-155 میباشد

مزایا

ایجاد عطر و طعم مطلوب در محصول با وجود دوز مصرف پایین

عدم تاثیر بر رنگ محصول نهایی

افزایش شدت طعم خامه در محصول

شرایط نگهداری آسانتر در مقایسه با خامه (خامه حتما باید در دمای یخچال نگهداری گردد.)

مقاومت حرارتی بالا

راهنمای استفاده :

با توجه به نوع محصول و فرایند در آخرین مرحله میکس قبل از فرایند پاستور اضافه شود.

دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی

طعم غالب

60-40

طعم ملایم

20-40

زمینه طعم

10-20

 

 

 

 

 

بسته بندی :

4 عدد فویل آلومینیومی به وزن 5 کیلوگرم در یک کارتن 20 کیلوگرمی

شرایط نگهداری :

 در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.

دمای مناسب برای نگهداری این محصول دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.

نکات:

با توجه به فرار بودن اسانس پنیر، پس از استفاده درب آن بسته شود.

در صورت مصرف بیش از حد پس طعم تلخی و عطر و طعم نامطلوبی ایجاد خواهد شد.

 

برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود