چاشنی پودری سنتی

این محصول ترکیبی از ادویه، عصاره های طبیعی و ترکیبات عمل آوری می باشد که با ابعاد متناسب ریز و درشت فرموله شده است. این ترکیبات تماما به صورت پاستور شده بوده و هیچ گونه مخاطره ای از نظر آلودگی میکروبی در محصول نهایی ایجاد نخواهد کرد. پروفایل طعمی محصول شامل پیاز، فلفل سیاه و سیر می باشد. ماریناد سنتی پودری علاوه بر اینکه ترکیب کاملی از طعم های لازم جهت مزه دار نمودن محصول جوجه کباب می باشد، دارای ترکیبات عمل آوری نیز می باشد که به ترد و آبدار بودن محصول پس از کباب کردن کمک بسیاری می کند. همچنین طولانی تر شدن زمان استراحت محصول هیچگونه تاثیر منفی بر بافت گوشت نخواهد داشت. محصول در حین هم زدن باعث نفوذ آب و طعم به داخل بافت گوشت و یا مرغ شده و با توجه به استفاده از ادویه جات حس طبیعی بودن را به مشتری القا می نماید که عطر، طعم و رنگ پس از پخت نیز حفظ خواهد شد. محصول ارائه شده ترکیب کاملی از ادویه جات، نمک و ترکیبات عمل آوری می باشد و به هیچ عنوان نیازی به افزودن سایر ترکیبات نمی باشد. همچنین با توجه به ماهیت پودری این مواد، نیازی به شرایط نگهداری در یخچال ندارد.