طعم دهنده پیاز PC-426

توصیه مصرف:

در اغلب محصولات گوشتی، سس و غذای آماده کاربرد دارد و با توجه به نوع محصول به عنوان طعم ملایم و یا زمینه طعم استفاده می گردد.

دوز مصرف:   گرم/100کیلوگرم محصول

بسته بندی:

کارتن 20 کیلوگرمی

شرایط نگهداری :

1.  در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
2. دمای مناسب برای نگهداری این محصول دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.
3. حداکثر رطوبت نسبی مناسب جهت نگهداری این محصول35-30 درصد می‌باشد.

نکات: 

1. اغلب در فرمولاسیون محصولات از طعم دهنده سیر، به عنوان مکمل تشدید کننده طعم دهنده پیاز استفاده می شود.
2. با توجه به ماهیت بسیار فرار اسانس پیاز، در صورت بازماندن درب بسته بندی، عطر و طعم محصول به شدت کاهش خواهد یافت.
3. در محصولات با کربوهیدرات و میزان رطوبت بیشتر و یا کمتر، دوز مصرف نیازمند تغییر می باشد..(میزان رطوبت و کربوهیدرات عکس یکدیگر میباشند هر چه رطوبت بیشتر طعم مشهودتر و برعکس هر چه کربوهیدرات بیشتر طعم ضعیف تر میباشد)
4.  در  دوز غالب، معمولا به عنوان پوشاننده طعم استفاده می شود.
5. در صورت استفاده از پیاز طبیعی، دوز مصرف باید کاهش یابد.