توصیف کلی محصول:
ترکیبی از طعم دهنده های طبیعی و شبه طبیعی جهت مصرف در محصول هات داگ گوشت لوکس می باشد. پروفایل طعمی محصول شامل فلفل سیاه، زنجبیل و...می باشد.
مزایا:
سهولت مصرف ( با توجه به آماده بودن میکس، نیازی به ترکیب مواد اولیه توسط اپراتور نداشته و احتمال خطای انسانی در ترکیب صحیح مواد اولیه نیز کمتر می گردد.)
توصیه مصرف در کاتر:
استفاده از طعم دهنده پس از افزودن یخ، فسفات و نمک و یا پس از افزودن روغن به فارش پیشنهاد می گردد.
دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی
طعم غالب |
700-800 |
بسته بندی :
کارتن 20 کیلوگرمی
شرایط نگهداری :
نکات:
در صورت نگهداری در شرایط نامناسب عطر و طعم محصول کاهش می یابد.
با افزودن جوزهندی به این کد محصول، می تواند به عنوان طعم دهنده لقمه در ژامبون گوشت نیز مورد استفاده قرار گیرد.
برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود
برگه آنالیز