طعم دهنده سوسیس بلغاریSG-108
طعم دهنده سوسیس بلغاریSG-108

طعم دهنده سوسیس بلغاریSG-108

موجود در انبار

قیمت 3,840,000 ریال

قابل سفارش در بسته های 20 کیلوگرمی
تعداد (بسته)
وزن بسته (کیلوگرم)
مقدار سفارش
20
20

توصیف کلی محصول:

ترکیبی از طعم دهنده های طبیعی و شبه طبیعی جهت مصرف در محصول بلغاری گوشت است. پروفایل طعمی محصول شامل فلفل سیاه، زنجبیل، تخم گشنیز و تندی حاصل از فلفل قرمز بوده و برای استفاده در محصول بلغاری لوکس مناسب می باشد.

مزایا:

  1. سهولت مصرف ( با توجه به آماده بودن میکس، احتمال خطای انسانی در ترکیب صحیح  مواد اولیه کمتر می گردد.)
  2. آزاد شدن عطر و طعم مطلوب حین سرخ کردن محصول
  3. پوشاننده قوی عطر و طعم نامطبوع
  4. عدم تاثیر بر بافت محصول
  5. به طور کلی استفاده از طعم دهنده ها به جای ادویه جات طبیعی تاثیر قابل توجهی بر کاهش میزان خاکستر کل محصول نهایی خواهد داشت.
  6. شمارش میکروبی پایین

توصیه مصرف  در کاتر:

استفاده از طعم دهنده پس از افزودن یخ، فسفات و نمک و یا پس از افزودن روغن به فارش پیشنهاد می شود.

دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی

طعم غالب

700-800

 

 

بسته بندی :

کارتن 20 کیلوگرمی

شرایط نگهداری :

  1.  دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد برای نگهداری این محصول توصیه می شود.
  2.  حداکثر رطوبت نسبی مناسب جهت نگهداری این محصول35-30 درصد می‌باشد.
  3. پس از استفاده درب آن بسته شود.
  4. در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.

نکات:

در صورت نگهداری در شرایط نامناسب عطر و طعم محصول کاهش می یابد.

 

برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود