دسته بندی:
سس و غذای آمادهتامین کننده:
نگین خوراک پارس (سهامی خاص)قیمت 2,300,000 ریال
توصیف کلی محصول
ترکیبی از ادویه های طبیعی در کنار یک پرکننده پودری می باشد. پروفایل طعمی محصول شامل زردچوبه، دارچین و زیره می باشد.
مزایا
با توجه به ریز بودن سایز ادویه های موجود و نرم بودن آنها در این محصول، حس زبری در بافت محصول ایجاد نخواهد کرد.
سهولت مصرف ( با توجه به آماده بودن میکس، نیازی به ترکیب مواد اولیه توسط اپراتور نداشته و احتمال خطای انسانی در ترکیب صحیح مواد اولیه نیز کمتر می گردد.)
آزاد شدن عطر و طعم مطلوب حین سرخ کردن محصول
توصیه مصرف در میکسر
بهتر است جهت اختلاط بهتر ادویه در محصول نهایی، ادویه در همان مراحل ابتدایی به نخود چرخ شده در میکسر اضافه گردد.
دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی
|
طعم غالب |
600-900 |
بسته بندی :
کارتن به وزن 20 کیلوگرم
شرایط نگهداری :
در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
دمای مناسب برای نگهداری این محصول دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.
حداکثر رطوبت نسبی مناسب جهت نگهداری این محصول35-30 درصد می‌باشد.
پس از استفاده درب آن بسته شود.
نکات:
این محصول حاوی 75% ادویه می باشد.
این محصول تندی ملایمی داشته و در صورت نیاز، فلفل قرمز به محصول اضافه گردد.
از این محصول می توان جهت فلافل سبزیجات نیز استفاده کرد. (در کنار این محصول از سبزیجاتی همچون مرزه، ترخون، گشنیز و جعفری استفاده شود.)
برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود
برگه آنالیز