مرزه
مرزه

مرزه

دسته بندی:

ادویه ها

قیمت ریال

قابل سفارش در بسته های 20 کیلوگرمی
تعداد (بسته)
وزن بسته (کیلوگرم)
مقدار سفارش
20
20

توصیف کلی محصول:

مرزه ادویه ای با رنگ سبز زیتونی تا رنگ سبز خاکستری بوده و دارای طعم مطبوع، تندی است. مرزه پوشاننده قوی طعم بوده و طعم مرزه ناشی از ترکیب  carvacrol می باشد. مرزه به صورت پاستور شده نیز قابل عرضه می باشد.

مزایا:

ایجاد حس طبیعی بودن در محصول

حفظ عطر و طعم محصول پس از پخت

 

 

توصیه مصرف:

در طعم دهنده های محصولات نودل و پاستا، محصولات گوشتی کاربرد دارد.

دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی

طعم دهنده نودل و پاستا (سبزیجات)

100-200

محصولات گوشتی

100-200

.

 

 

 

بسته بندی : کیسه 20 کیلوگرمی

شرایط نگهداری :

  1. با توجه به حساسیت سبزیجات به ویژه در حالت آسیاب شده به گرما و نور خورشید (از دست رفت و تبخیر روغن موجود در سبزیجات و تغییر رنگ)، در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
  2. دمای مناسب برای نگهداری این محصول کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.
  3. حداکثر رطوبت نسبی مناسب جهت نگهداری این محصول35-30 درصد می‌باشد.

نکات:

با توجه به شدت طعم و تندی مرزه، اغلب به عنوان طعم غالب در محصولات کاربرد ندارد.

برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود