دسته بندی:
فرآورده های لبنیتامین کننده:
نگین خوراک پارس (سهامی خاص)قیمت 2,730,000 ریال
توصیف کلی محصول
این محصول یک طعم دهنده شبه طبیعی (Natural Identical) بوده و شکل ظاهری آن به صورت مایع شفاف زرد رنگ با ویسکوزیته پایین است. طعم دهنده های کره عمدتاً حاوی ترکیبات لاکتونی، دی استیل و استوئین هستند که در کره طبیعی یافت می شوند. این محصول عطر و طعم کره ای-خامه ای با پروفایل لاکتونی داشته و محلول در روغن می باشد.
مزایا
توصیه مصرف:
اغلب از این طعم دهنده کره در بهبود طعم کره حیوانی و گیاهی، و محصولاتی چون پنیر پیتزا و موزارلا استفاده می شود.
دوز مصرف:
نام محصول |
پروفایل طعم |
گرم در 100 کیلوگرم محصول نهایی |
کره |
کره |
10-20 |
پنیر پیتزا و موزارلا |
کره |
50-80 |
راهنمای استفاده
با توجه به نوع محصول و فرایند در آخرین مرحله میکس اضافه شود.
بسته بندی :
گالن پلی اتیلنی با اوزان 1-5-10-25 کیلوگرم
شرایط نگهداری :
در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
دمای مناسب برای نگهداری این محصول دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.
نکات:
برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود