طعم دهنده پنیر گودا DY-177
طعم دهنده پنیر گودا DY-177

طعم دهنده پنیر گودا DY-177

موجود در انبار

قیمت 2,900,000 ریال

قابل سفارش در بسته های 20 کیلوگرمی

توصیف کلی محصول

این طعم دهنده پودری با طعم غالب گودا محصولی مناسب برای انواع پنیر ورقه ای، پیتزا و انواع دیپ پنیری می باشد.  و با دوز نسبتا پایین تغییر قابل مشاهده ای در طعم محصول ایجاد می کند. رنگ این محصول سفید- شیری و به صورت پودری می باشد.

مزایا

  1. ایجاد پوشانندگی بالا و ثبات طعم
  2. قیمت مناسب در مقایسه با پنیر گودا

توصیه مصرف:

در انواع پنیر پیتزا، دیپ پنیری، پنیر ورقه ای، قابل استفاده می باشد.

دوز مصرف:

نام محصول

پروفایل طعم

گرم در 100 کیلوگرم محصول نهایی

پنیر پروسس پیتزا رنگی

گودا

100-300

دیپ پنیر گودا

گودا

100-300

پنیر ورقه ای گودا

گودا

100-300

 

 

 

 

 

 

راهنمای استفاده :

با توجه به نوع فرایند در آخرین مرحله میکس به صورت پودری یا محلول در آب اضافه شود.

بسته بندی :

فویل آلومینیومی به وزن 5 کیلوگرم / وزن هر کارتن 20 کیلوگرم

شرایط نگهداری :

  1.  در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
  2. دمای مناسب برای نگهداری این محصول دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.
  3. با توجه به اکسیداسیون سریع محصول در اثر قرار گرفتن در معرض اکسیژن، پس از استفاده درب آن بسته شود.

فرم آنالیز محصول

خصوصیات فیزیکی

ردیف

پارامتر

توصیف

1

مواد خارجی

عاری از هرگونه ذرات و مواد خارجی

2

دانسیته توده ای (Kg/m3)

350

3

اندازه ذرات (براساس % وزنی ذرات عبوری از الک با مش 30)

99% ذرات عبور می کند

4

زاویه ریپوز

36/1

5

حلالیت

در آب دیسپرس می شود

خصوصیات ارگانولپتیکی

ردیف

پارامتر

توصیف

1

عطر و طعم (بر اساس رقت 0.2 درصد وزنی  محلول آبی)

گودا

2

رنگ (بصورت کیفی)

کرم

خصوصیات شیمیایی

ردیف

پارامتر

مقدار/وضعیت

1

رطوبت (% وزنی بر اساس کاهش وزن)

8/61

 

نکته

بسته‌بندی

نوع بسته بندی: فویل/کارتن

وزن هر بسته  (خالص): 1 کیلوگرم

شرایط نگهداری و انبارش

در دمای محیط و رطوبت نسبی حداکثر 35% نگهداری شود

         

 

برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود