طعم دهنده پنیر پارمزان DY-185
طعم دهنده پنیر پارمزان DY-185

طعم دهنده پنیر پارمزان DY-185

موجود در انبار

قیمت 1,980,000 ریال

قابل سفارش در بسته های 20 کیلوگرمی

توصیف کلی محصول

این محصول یک طعم دهنده پودری شبه طبیعی (Natural Identical) بوده و با طعم غالب پارمزان محصولی مناسب برای انواع پنیر ورقه ای، پیتزا و انواع دیپ پنیر می باشد  و با دوز نسبتا پایین تغییر قابل مشاهده ای در طعم محصول ایجاد می کند.رنگ این محصول سفید- شیری می باشد.

مزایا

  • ایجاد پوشانندگی بالا و ثبات طعم
  • مقاومت حرارتی بالا

توصیه مصرف:

در انواع پنیر پیتزا، دیپ پنیر ، پنیر ورقه ای، قابل استفاده می باشد.

 

دوز مصرف:

نام محصول

پروفایل طعم

گرم در 100 کیلوگرم محصول نهایی

پنیر پروسس پیتزا

پارمزان

100-300

دیپ پنیر پارمزان

پارمزان

100-300

پنیر ورقه ای پارمزان

پارمزان

100-300

 

 

 

 

 

 

راهنمای استفاده :

با توجه به نوع فرایند در آخرین مرحله میکس به صورت محلول در آب اضافه شود.

بسته بندی :

فویل آلومینیومی به وزن 5 کیلوگرم / وزن هر کارتن 20 کیلوگرم

شرایط نگهداری :

  •  در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
  • دمای مناسب برای نگهداری این محصول دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.
  • با توجه به اکسیداسیون سریع محصول در اثر قرار گرفتن در معرض اکسیژن، پس از استفاده درب آن بسته شود.

فرم آنالیز محصول

خصوصیات فیزیکی

ردیف

پارامتر

توصیف

1

مواد خارجی

عاری از هرگونه ذرات و مواد خارجی

2

دانسیته توده ای (Kg/m3)

10±380

3

اندازه ذرات (براساس % وزنی ذرات عبوری از الک با مش 30)

99% عبور

4

زاویه ریپوز

37/1

5

حلالیت

در آب دیسپرس می شود

خصوصیات ارگانولپتیکی

ردیف

پارامتر

توصیف

1

عطر و طعم (بر اساس رقت 0.2 درصد وزنی  محلول آبی)

عطر و طعم مخصوص به خود

2

رنگ (بصورت کیفی)

کرم رنگ

خصوصیات شیمیایی

ردیف

پارامتر

مقدار/وضعیت

1

رطوبت (% وزنی بر اساس کاهش وزن)

7/31

بسته‌بندی

نوع بسته بندی: فویل/کارتن

وزن هر بسته  (خالص): 1 کیلوگرم

شرایط نگهداری و انبارش

در دمای محیط و رطوبت نسبی حداکثر 35% نگهداری شود

برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود