دسته بندی:
فرآورده های لبنیتامین کننده:
نگین خوراک پارس (سهامی خاص)قیمت 3,860,000 ریال
توصیف کلی محصول
این محصول یک طعم دهنده شبه طبیعی (Natural Identical) بوده و شکل ظاهری آن به صورت مایع شفاف زرد رنگ با ویسکوزیته پایین است. طعم دهنده پنیر دانمارکی عمدتاً حاوی ترکیبات اسید بوتیریک و استوئین هستند که محلول در روغن می باشد.
مزایا
ایجاد عطر و طعم مطلوب در محصول با وجود دوز مصرف پایین
عدم تاثیر بر رنگ محصول نهایی
مقاومت حرارتی بالا
توصیه مصرف:
در محصولات پروسس صبحانه و پنیرهای سخت قابل استفاده می باشد
راهنمای استفاده:
با توجه به نوع محصول و فرایند در آخرین مرحله میکس به صورت محلول در آب یا بهصورت پودر با بقیه مواد پودی اضافه شود.
دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی
|
طعم غالب |
100-130 |
|
طعم ملایم |
80-100 |
|
زمینه طعم |
60-80 |
بسته بندی:
گالن 25 کیلوگرمی
شرایط نگهداری :
در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
دمای مناسب برای نگهداری این محصول دمای کمتر از 30 درجه سانتیگراد می باشد.
نکات:
در صورت نگهداری در یخچال، مدت زمان ماندگاری افزایش می یابد.
در صورت انتقال به ظروف شفاف و قرار گیری در معرض نور خورشید، تغیر رنگ رخ خواهد داد.
برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود
برگه آنالیز