توصیف کلی محصول:
ترکیبی از طعم دهنده های طبیعی و شبه طبیعی جهت مصرف در محصولاتی با 40% گوشت(سوسیس) می باشد. پروفایل طعمی محصول شامل طعم دهنده گوشت، فلفل قرمز و دود می باشد.
لازم به ذکر است این کد، تندی زیادی داشته که حاصل وجود فلفل قرمز در محصول می باشد.
مزایا:
توصیه مصرف در کاتر:
استفاده از طعم دهنده پس از افزودن یخ، فسفات و نمک و یا پس از افزودن روغن به فارش پیشنهاد می گردد.
دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی
طعم غالب |
800-900 |
بسته بندی :
کارتن 20 کیلوگرمی
شرایط نگهداری :
نکات:
در صورت نگهداری در شرایط نامناسب عطر و طعم محصول کاهش یافته و کلوخه شدن محصول می تواند اتفاق بیفتد.
برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود
برگه آنالیز