طعم دهنده بیکن مرغ و لیموSG-165
طعم دهنده بیکن مرغ و لیموSG-165

طعم دهنده بیکن مرغ و لیموSG-165

موجود در انبار

قیمت 2,100,000 ریال

قابل سفارش در بسته های 20 کیلوگرمی

توصیف کلی محصول:

ترکیبی از طعم دهنده های طبیعی و شبه طبیعی جهت مصرف در محصول بیکن مرغ می باشد. پروفایل طعمی محصول شامل فلفل سیاه، تخم گشنیز و لیمو است.

مزایا:

  1. سهولت مصرف ( با توجه به آماده بودن میکس، احتمال خطای انسانی در ترکیب صحیح مواد اولیه کمتر می گردد.)
  2. به طور کلی استفاده از طعم دهنده ها به جای ادویه جات طبیعی، بر کاهش میزان خاکستر کل محصول نهایی تاثیر خواهد داشت.
  3. عطر و طعم مطلوب با پخش بوی مناسب
  4. پوشاننده قوی عطر و طعم نامطبوع
  5. عدم تاثیر بر بافت محصول
  6. شمارش میکروبی پایین در مقایسه با مخلوط ادویه جات طبیعی

توصیه مصرف  در کاتر:

استفاده از طعم دهنده پس از افزودن یخ، فسفات و نمک و یا پس از افزودن روغن به فارش پیشنهاد می گردد.

دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی

طعم غالب

600-700

 

 

بسته بندی :

فویل آلومینیومی به وزن 5 کیلوگرم (سایر اوزان قابل سفارش می باشد.)

شرایط نگهداری :

  1.  در محیط خشک و خنک و به دور از نور خورشید نگهداری شود.
  2. دمای مناسب برای نگهداری این محصول کمتر از 30 درجه سانتی گراد می باشد.
  3. حداکثر رطوبت نسبی مناسب جهت نگهداری این محصول35-30 درصد می باشد.
  4. پس از استفاده درب آن بسته شود.

نکات:

  1. با توجه به فرار بودن اسانس لیمو، بلافاصله پس از استفاده، درب محصول بسته شود.
  2. این محصول می تواند به عنوان طعم دهنده ژامبون مرغ در کنار محصول طعم دهنده ژامبون مرغ (SG-101) مورد استفاده قرار گیرد.

برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود