توصیف کلی محصول
این محصول بر پایه اولئورزین فلفل قرمز ، یک طعم دهنده طبیعی میباشدو شکل ظاهری آن به صورت مایع قرمز رنگ با ویسکوزیته بالا میباشد، عمده مولکول های این طعم دهنده capsicin می باشد.
مزایا
توصیه مصرف:
در اغلب محصولات صنایع غذایی(فرآورده های گوشتی،سس،غذای آماده) کاربرد دارد و با توجه به نوع محصول به عنوان طعم غالب، ملایم و یا زمینه طعم استفاده می گردد.
دوز مصرف: گرم/100کیلوگرم محصول نهایی
طعم غالب |
15-20 |
طعم ملایم |
7-10 |
زمینه طعم |
5 |
بسته بندی :
گالن 20 کیلوگرمی
شرایط نگهداری :
نکات:
برای ثبت دیدگاه خود ابتدا وارد سایت شوید ورود
برگه آنالیز